福豆一覧

節分の福豆が余ったら…炊き込みご飯の作り方と福茶の淹れ方

節分といえば豆まき。その豆は福豆と呼ばれます。 実は福豆が大好きって人が多く、節分の時期にまとめ買いします。 ところが、いくら大好きでも毎日のおつまみが福豆だけだとさすがに飽きてしまいますよね。 そんなときにおすすめなのが炊き込みご飯と福茶です。 今回は福豆を使った炊き込みご飯の作り方と福茶の淹れ方をご紹介します。